ハニーテックラボラトリーはハチミツを始め様々なミツバチ生産物を研究する会社です。

会社方針

　ハチミツやミツバチ生産物の研究を通じて社会に貢献できる会社にすることを目的としています。そのための研究や技術開発を行っていきます。ミツバチ生産物の有効性を広く世間に広め用途を広げる。最終的には循環型農業におけるミツバチの役割その生産物に関する知見を知ってもらう。

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CEOメッセージ

　ハニーテックラボラトリー株式会社のホームページをご覧になってくださりありがとうございます。私は代表取締役の寺川美加です。私たちは自然の恵みの代表ともいえるハチミツやミツバチが作る様々な生産物の研究を行っている会社です。
　長くハチミツの専門会社に勤務していましたが、ここ北海道で起業いたしました。日本で一番広い北海道でミツバチやハチミツの研究を思いっきりできることはこの上もない幸せです。ミツバチの役割その生産物に関する知見を知ってもらうためがんばっていきます。ただし私たちの研究は自然に寄り添ったものだけではありません。
　農業、畜産業などの近くで仕事をしていると様々な上級品でない生産物ができてしまいます。これらは廃棄されたり非常に安く取引されているのが現状です。そのため食べられるのに捨てられていく農産物や食品を私たちの技術で改良、再使用ができればこのもったいない現状を打破できると考えています。

そのために食品添加物を使用しない膜ろ過技術などを利用して品質改良を行っていきたいと思っています。これからもハニーテックをよろしくお願いします。

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会社沿革

2010年

ハニーテックラボラトリー株式会社設立。

2012年

鎌倉分室を開設。

2014年

食品製造実験室を開設。

2015年

H26年補正　中小企業庁”ものづくり”助成事業に合格